
餃子のタレは市販スーパーでどれ買う?おすすめと代用・売り場解説

こんにちは。ザ・餃子マンへようこそ。
スーパーの広い売り場で餃子のタレを探していて迷ってしまった経験はありませんか。
市販のタレは種類が豊富で、定番の醤油とお酢のタイプから、味噌だれや黒酢を使ったものまで多岐にわたります。
また、売り場がお店によって違うため、どこにあるのか見つけにくいこともありますよね。
この記事では、スーパーで買えるおすすめの市販商品や選び方のコツ、もしもの時の代用アイデアや黄金比の作り方、
さらには余ったタレの使い道としての炒飯やサラダへの活用術まで幅広く紹介します。
スーパーで市販の餃子のタレを選ぶコツと売り場
まずは、スーパーマーケットで自分好みの「運命の1本」に出会うためのポイントを解説していきます。
種類が多すぎてどれを選べばいいかわからないという方のために、味の傾向や売り場の探し方を整理しました。
迷ったらコレ!人気のおすすめランキング

「とりあえずこれを買っておけば間違いない」という、私がスーパーでよく見かける信頼できる市販タレをピックアップしてみました。
地域や店舗によってラインナップは異なりますが、見かけた際はぜひ試してみてください。
おすすめ
- ミツカン「ぎょうざのたれ」:まさに王道中の王道。酸味と醤油のバランスが絶妙で、どんな餃子とも喧嘩しません。150mlというサイズ感も、使い切りやすくて優秀です。
- モランボン「餃子のたれ」:醸造酢、りんご酢、大麦黒酢の3種をブレンドしているのが特徴。ごま油の香りが食欲をそそります。
- 大阪王将「餃子のたれ」:お店の味を家で楽しみたいならコレ。特に「鉄ラー油入り」のタイプは、ピリッとした辛さと香ばしさがたまりません。
これらは多くのスーパーで取り扱いがある定番商品です。
初めて買うなら、まずはこのあたりの「醤油×お酢」ベースから入るのが安心かなと思います。
売り場はどこ?スーパーでの探し方

「餃子のタレって、どこに置いてあるの?」という疑問は本当によく聞きます。
実はスーパーによって置き場所がバラバラなんですよね。私がいつもチェックするポイントは以下の3箇所です。
| 優先度 | 売り場 | 特徴 |
|---|---|---|
| 1 | 中華調味料コーナー | 豆板醤やオイスターソースなどが並んでいる棚。一番確率が高いです。 |
| 2 | 餃子の皮・精肉売り場 | お肉コーナーの挽き肉の近くや、餃子の皮が置いてある冷蔵ケースの横に関連陳列されていることが多いです。 |
| 3 | たれ・ソース売り場 | 焼肉のタレやドレッシングなどが並ぶ広い通路の棚にあることも。 |
もし見つからない場合は、店員さんに「中華調味料の棚はどこですか?」と聞くのが一番早いです。
PB(プライベートブランド)商品として、ひっそりと置かれていることもあるので要チェックですよ。
こってり派には味噌だれやラー油入り

ガツンとした味わいが好きな方や、ご飯をモリモリ食べたい時には「こってり系」がおすすめです。
特に私が推したいのが「味噌だれ」です。
神戸発祥の味噌だれ餃子文化をご存知でしょうか。味噌のコクと酸味が合わさった濃厚な味わいは、一度食べるとクセになります。
スーパーでは「オリバーソース」などの味噌だれを見かけることがありますね。
また、ラー油やニンニクが最初からガッツリ効いている「辛旨タイプ」も、冷凍餃子のクオリティを一段階引き上げてくれます。
ビールのお供にするなら、迷わずこのタイプを選んでみてください。
関連記事:神戸餃子の味噌だれ人気店を厳選!ランキングや発祥の味を紹介
さっぱり食べるならポン酢や黒酢
「最近、餃子の脂がちょっと重たく感じる…」という方には、さっぱり系がおすすめです。
実は、市販の餃子のタレを買わずに「ポン酢」で代用しているという方はかなり多いんです。
ゆずやカボスなどの柑橘系が入ったポン酢は、肉汁の脂っこさを中和してくれるので、いくらでも食べられちゃいます。
黒酢タイプも注目!
「鎮江香酢(ちんこうこうず)」のような黒酢を使ったタレは、酸味がまろやかで深いコクがあります。
水餃子や、皮が厚めのもちもちした餃子には、普通の酢醤油よりも黒酢ベースの方が相性が良いですよ。
業務スーパーの大容量や小袋も便利
大家族や、餃子パーティーをする時、あるいは私のように毎日でも餃子を食べたい人には「業務スーパー」や「コストコ」などの大容量サイズが強い味方です。
1リットル入りの巨大なボトルや、お弁当に便利な小袋が何十個も入ったパックが売られています。
特に小袋タイプは、毎回開けたてのフレッシュな状態で食べられるのがメリット。
「ボトルを買っても使い切れない」という方にも、実は小袋パックの常備はおすすめなんです。
市販の餃子のタレがない時の代用とスーパー活用術
「あ!餃子を買ったのにタレを買い忘れた!」なんてこと、ありますよね。
でも大丈夫です。家にある調味料で十分美味しいタレは作れますし、むしろ自分好みにカスタマイズできるチャンスです。
自分で作る黄金比の簡単な作り方

まずは基本の「酢醤油」を自作してみましょう。私がいつも実践している、失敗しない黄金比をご紹介します。
基本の黄金比率
醤油 5 : 酢 4 : ラー油 1
もしラー油がなければ「醤油 1 : 酢 1」の同割でも十分美味しいです。
ポイントは、お酢を少し控えめにするか、醤油と同量くらいにすること。
お酢が多すぎると酸っぱくなりすぎてしまうので、味見をしながら調整してくださいね。
家にある調味料で即席の代用レシピ
醤油やお酢がない、あるいはもっと違う味を楽しみたい時の代用アイデアです。
- ポン酢+ごま油:これだけで中華風の立派なタレになります。ごま油の香りが食欲をそそります。
- めんつゆ+お酢+ラー油:醤油の代わりにめんつゆを使うと、ダシが効いた和風の優しい味わいになります。
- 焼肉のタレ:意外かもしれませんが、焼肉のタレにお酢を少し混ぜると、パンチのある餃子ダレに変身します。
- 味ぽん:そのまんまの味もさっぱりして美味しいです。
注意点
焼肉のタレやめんつゆは糖分が含まれていることが多いので、つけすぎると味が濃くなりやすいです。少量ずつ試してみてください。
酢こしょうなど話題の食べ方を試す
テレビやSNSで話題になり、今やすっかり市民権を得たのが「酢こしょう」です。
作り方は驚くほど簡単。お酢の中に、これでもか!というくらい大量のコショウ(黒コショウがおすすめ)を振るだけです。醤油を使わないので塩分が抑えられ、餃子の餡(あん)そのものの旨味をダイレクトに感じることができます。
「肉汁たっぷりの餃子」ほど、この酢こしょうが合います。さっぱりとしつつも、コショウのスパイシーさがアクセントになって、ビールが進む味になりますよ。
余ったタレの使い道とアレンジ料理

「ボトルで買ったけど、使い切れずに賞味期限が切れそう…」というのは、餃子のタレあるあるですよね。
でも、捨てないでください!餃子のタレは、「醤油・お酢・香味油・スパイス」が最初からブレンドされた万能調味料なんです。
例えば、こんな料理の下味に使えます。
- 鶏肉の唐揚げの下味
- 野菜炒めの味付け
- 冷奴や蒸し鶏のタレ
お酢の効果でお肉が柔らかくなりますし、これ1本で味が決まるので時短にもなります。
炒飯やサラダに使う絶品レシピ

さらに具体的な消費レシピとして、私がよくやるのが「炒飯」と「サラダドレッシング」への転用です。
炒飯の隠し味に:
炒飯を炒めている最後、鍋肌から餃子のタレを回し入れてください。醤油の香ばしさと、お酢の酸味が油っぽさを切ってくれて、お店のようなパラパラでキレのある味に仕上がります。
中華風ドレッシングとして:
ごま油を少し足して、キャベツやきゅうりのサラダにかけるだけで、即席の中華ドレッシングになります。春雨サラダの味付けにもピッタリですよ。
スーパーで市販の餃子のタレを探す:まとめ
今回は「餃子のタレ 市販スーパー」をテーマに、選び方や代用術をご紹介しました。最後にポイントを振り返ります。
- スーパーでは「中華調味料」「精肉(餃子の皮付近)」売り場をチェックする。
- 迷ったらミツカンやモランボンなどの「王道メーカー」が安心。
- こってり派は「味噌だれ」、さっぱり派は「ポン酢」や「酢こしょう」がおすすめ。
- 余ったタレは炒飯や唐揚げの下味に使うと、万能調味料として大活躍する。
たかがタレ、されどタレ。お気に入りの1本を見つけるもよし、その日の気分で酢こしょうや黄金比の手作りタレを楽しむもよし。
ぜひ、ご自身のスタイルで最高の餃子タイムを楽しんでくださいね!
※本記事で紹介した商品価格や情報は執筆時点のものです。店舗によって取り扱いがない場合もありますのでご了承ください。
※調味料の摂取制限がある方は、原材料や栄養成分表示をよくご確認の上ご使用ください。
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